《中国帕金森病报告2025》的一组数据让人揪心：我国现存帕金森患者已超500万，占全球患者总数的43.14%，预计未来仍将持续攀升。在很多人印象里，这是“老年病”，但临床中30岁发病的案例已不罕见，40-59岁的中年患者占比正逐年上升。为何我国成为帕金森“重灾区”？答案藏在我们每天的饮食、作息和环境里。

  “人口多”绝非主因，长期暴露于神经毒素才是关键。这些毒素悄无声息潜入人体，十几年甚至几十年后才引发症状。

  我国是农业大国，部分农药含有的有机磷、拟除虫菊酯类成分，会选择性损伤大脑中负责分泌多巴胺的神经元。河南周口的一位农民患者，从事棉花种植20年，喷洒农药时仅戴普通口罩，55岁时确诊帕金森——临床多个方面数据显示，长期暴露于农药的农民，患病风险比普通人高2.3倍。对普通人而言，危险同样存在：菜市场光鲜亮丽的蔬菜若清洗不当，即使是微量残留，长期累积也会增加风险。

  很多人以为铝锅才危险，但最新抽检显示，仅标注“304”的劣质不锈钢餐具合格率仅68%，锰超标率高达4.8倍。深圳曾查处一批网红便当盒，锰含量达12%，经常使用会导致锰在大脑蓄积，直接破坏神经功能。更易被忽视的是“高温+酸”场景：用不合格不锈钢锅熬番茄汤、泡柠檬水，铬、锰析出量会飙升8倍以上，而这些重金属一旦进入人体，几乎没办法代谢排出。

  工业排放、汽车尾气中的锰、铅等金属颗粒，可通过呼吸道进入血液循环，最终“定居”在大脑基底节区。研究之后发现，长期生活在PM2.5浓度超标的城市，帕金森发病风险比清洁地区高31%。交警、环卫工人等户外作业人群，因长期暴露，风险更是高出普通人1.8倍。

  比环境毒素更可怕的，是我们习以为常的“自毁式”习惯，它们不断削弱身体防线，让疾病有机可乘。

  35岁的程序员小李，因长期熬夜加班、赶项目时连续一周每天睡不足4小时，出现右手细微震颤——检查发现其多巴胺分泌量仅为正常人的60%。长期睡眠不足会打乱大脑节律，抑制多巴胺合成，同时让神经细胞失去修复时间；而高压状态下分泌的皮质醇，会直接加速神经细胞凋亡。临床观察发现，发病前有5年以上熬夜或高压经历的患者，占比高达62%。

  外卖、甜饮料、加工肉成为主流饮食后，高糖高脂引发的慢性炎症，正悄悄侵蚀神经系统——这类患者的神经细胞死亡速度比普通人快2倍。更易被忽视的是乳制品过量：每天喝超500毫升牛奶的人群，发病风险升高1.7倍，可能与乳制品中的某些成分干扰多巴胺代谢有关。与之相反，长期运动不足会让大脑“生锈”，神经细胞活力下降，而每周运动3次以上的人，风险可降低40%。

  帕金森发病前5-10年，身体早已发出信号：长期便秘（排便次数每周少于3次）、嗅觉突然失灵（闻不到香臭）、睡眠中拳打脚踢、情绪持续低落。这些症状被多数人当作“老年退化”或“小毛病”，等到出现手抖、僵硬时，大脑已有近70%的神经细胞受损，错失了早期干预的黄金期。

  从中医角度看，环境与习惯的伤害，最终都会转化为体质失衡，为帕金森埋下“内患”。

  “脾胃为后天之本”，长期吃生冷、油腻食物会损伤脾胃功能。脾胃虚弱后，一方面无法吸收营养，导致大脑缺乏滋养神经的“原料”；另一方面会生成“痰湿”，像淤泥一样堵塞经络，阻碍神经信号传导。临床中，80%的帕金森患者发病前都有长期消化不良、食欲不振的经历。

  国人习惯“忍气吞声”，但长期压抑情绪会导致气机不畅，形成“瘀血”。这些瘀血阻滞脑络，会直接影响神经功能——临床调查发现，发病前有长期抑郁、焦虑或重大精神创伤的患者，占比超50%。这种“情志内伤”的伤害，比饮食不当更隐蔽且持久。

  帕金森是“多因素长期累积”的疾病，预防同样需要从细节着手，长时间坚持才能见效。

  餐桌防护：买菜优先选带虫眼的蔬菜，流水冲洗后用小苏打水浸泡10分钟；少吃加工肉和甜饮料，每天乳制品控制在300毫升内。

  厨房升级：淘汰铝锅和仅标“304”的不锈钢餐具，换成带激光防伪码的316L医用级不锈钢或陶瓷锅；熬酸汤、泡柠檬水改用玻璃容器。

  呼吸防护：雾霾天外出戴N95口罩，户外工作者定期做肺功能和微量元素检测。

  规律作息：11点前入睡，睡前1小时远离手机，用黑暗环境促进大脑“排毒”。

  坚持运动：每周3-5次，每次30分钟以上，太极拳、游泳等慢运动最佳，能增强神经细胞活力。

  关注信号：出现长期便秘、嗅觉失灵、情绪低落等症状，及时到神经内科做多巴胺功能检测，早干预可延缓发病10年以上。

  王世龙中医认为，帕金森病的根源是肝肾亏虚、气血不足、经络瘀阻，导致神经失养、多巴胺 “生成不足”。“五龙震颤汤剂”不搞固定配方，而是根据每个患者的详细情况调整药材配比，重点在于滋补肝肾、益气养血、疏通经络。通过调理身体的内在平衡，给神经细胞提供充足的滋养，修复受损的神经机能，让大脑的 “多巴胺工厂” 能正常运作，从根源上缓解手抖、僵硬、动作迟缓等症状，延缓病情进展。

  王世龙医师表示；“对于想通过中医中药治疗的患者，可以再一次进行选择来北京进行面诊，或者利用互联网远程视频进行就诊，两种方式都能够直接进行看诊，效果都是一样的”。